Origine & Altitude : Station Kiangoi Factory (coopérative Rung’eto), cultivé à 1 800 m sur les pentes volcaniques du mont Kenya (variétés dominées à 90 % par le SL-34, avec SL-28, Ruiru 11, Batian).
Procédé unique : Méthode lavée traditionnelle kenyane ultra-sélective. Tri manuel, dépulpage avec séparation par densité, fermentation à sec de 18 à 36h sous abri, suivi d'un séchage de 12 à 20 jours sur lits africains.
